ジンゲロール
ここではサプリメントにも良く含まれている成分「ジンゲロール」の基礎代謝をあげる効果について調査をしています。
ジンゲロールには基礎代謝をあげる効果がある?
ジンゲロールは新鮮なショウガに含まれる成分です。唐辛子やコショウの辛み成分としても重要です。化学的にはカプサイシンやピペリンに近いといわれています。
乾燥すると、より強い刺激を持つショウガオールになります(一般に生より乾燥ショウガの方が辛みが強いのはこのためです)。
<ジンゲロールの働き>
ジンゲロールは、妊娠や疾患による吐き気、頭痛を緩和する働きがあります。
またラットを使った実験では、低体温状態を改善する効果が見られたとあり、冷え性の改善から基礎代謝が上がるという可能性が高いです。
昔から風邪をひいたらしょうが湯を飲んだりしますよね。先人の知恵はスゴイですね。
ジンゲロール配合サプリメント
ジンゲロールを配合しているサプリメントをいくつか紹介します。